Наталья Смирнова

Творожно-кокосовые протеиновые кексики с мороженным)

Творог 0%(360), яйца(100), немолоко кокосовое на рисовой муке(250), мука рисовая(200), протеин(30), кокосовая стружка(20), сироп б\с(25)(вкус пина колада), разрых(10). Все смешать блендером, выложить в форму, выпекать в разогретой до 160° духовке с конвекцией 40 мин. Заливка: творог 0%(180), яйцо(50), йогурт 2%(100), сироп б\с(20), кокос.стружка(10), маракуйя(2 фрукта). Все смешать блендером. Выложить на основу. Запечь в аэрогриле 160°-10 мин. Для декора: арахис в кокосовой глазури(10).

Протеиновые пончики, йогурт и травяной чай.

Творог 0%(180), яйцо(52), протеин с шоколадным вкусом(50), какао(20), арахисовая паста(20), разрыхлитель(10), Все перемешать блендером. Протеиновый батончик (у меня бомбар), нарезать кусочками, вмешать в тесто. Разложить по формочкам. Выпекать в аэрогриле 160°- 20 мин. Можно в духовке 180°-30 мин.

Творог 0%(500), меланж(20), протеин с шоколадным вкусом(30), мука рисовая(100). Замесить мягкое тесто. Убрать в пакет и в холодильник. Начинка: сухое обезжиренное молоко(10)+вода(30), мак(50). Запарить в микроволновке или на плите до выпаривания жидкости. Раскатать тесто. Выложить мак и мелко нарезанный шоколад(20). У меня "Особый" темный без сахара. Аккуратно закрутить в рулет. Нарезать на булочки. Выпекать в разогретой до 180° духовке 25 мин. Глазурь: смешать миксером творог 0%(50), сироп б\с(20), протеин(20), яйцо(48), какао(10). Намазать на горячие булочки. Убрать в выключенную духовку до остывания. Очень вкусно 😋 и КБЖУ 🔥

Запеченые адыгейники с начинкой из творога и орехово-чесночного соуса. Изотоник б\с

Адыгейники)

Творог 0%(340), адыгейский сыр(190), меланж(10), соевый изолят(30), мука ржаная(60), куркума (для цвета)(5)), прованские травы(10). Все перемешать. Скатать шарики. Отварить в кипящей подсоленной воде 3 мин. или запечь в аэрогриле 160°-15 мин.

Капуста отварная(500), консервированная фасоль в томатном соусе(416), творог 0%(170), яйца(108), геркулес(100), отруби овсяные(100), разрых.(10), специи(10), семена льна(20). Все смешать в блендере. Оставить минут на 15-20 для набухания геркулеса. Нарезать на кусочки филе куриной грудки(400) и адыгейский сыр(150). Перемешать с тестом. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40-50 мин. Остудить в форме.

Геркулесово-творожный тортик. Яблоко. Кофе 3 в 1 (редко, но бывает, что хочется такой "гадости").

Курино-овощные кексики. (Капуста, консервированая фасоль в томате, творог 0%, яйца, геркулес, отруби овсяные, семена льна, специи, филе куриной грудки, сыр адыгейский, кунжут). Аэрогриль 200°-15 мин. Протеиновый батончик. Энергетик б\с.

Тесто: банан(320), яйца(110), творог(340), льняная каша(30)+вода(100), арах.паста(90), какао(50), протеин(40), разрых(10). Крем: кефир 2,5%, творог 0%(170), сироп б\с(30), протеин(20). Вылить основу в форму, запечь в духовке 180°- 25 мин. Для крема смешать творог, кефик, протеин, сироп. Чередовать основу и крем.

Тесто: банан(320), яйца(110), творог(340), льняная каша(30)+вода(100), арах.паста(90), какао(50), протеин(40), разрых(10). Крем: кефир 2,5%, творог 0%(170), сироп б\с(30), протеин(20). Вылить основу на силиконовый коврик, запечь в духовке 180°- 25 мин. Остудить, вырезать кружочки. Для крема смешать творог, кефик, протеин, сироп. Чередовать в форме основу и крем.

Овсяный заливной пирог с форелью, фасолью и адыгейским сыром. Протеиновый мармелад. Энергетик без сахара. Витамины.

Основа: геркулес(150), льняная мука(50), соевый изолят(50), жидкость от консервированной фасоли(200), вода(150), яйца(100), куркума(5), соевый соус(10), майонез "Слобода"(55), разрых(10). Начинка: форель(450), фасоль консервированная без жидкости(200), сыр адыгейский(110). Вылить часть теста в форму, выложить начинку, закрыть остатками теста. Выпекать в разогретой до 160° духовке с конвекцией 40 мин.

Основа:геркулес(200), сироп б\с "Дубайский шоколад"(50)+вода(100), арахисовая паста(40), кэроб(20), какао(30), яйцо(52), соевый изолят(40), разрых(10). Выпекать в разогретой до 180° духовке 25 мин. Начинка: рикотта(400), мягкий творог(300), яйцо(52), сироп клубничный б\с(30), соевый изолят(30), клубника замороженная(35). Рикотту, творог и яйцо аккуратно и медленно перемешать. Разделить на две части. В одну добавить клубничный сироп, в другую сах.зам. Выложить частями в готовую основу, Добавить клубнику. Выпекать в духовке разогретой до 160° на пару!

Гречаники с куриными сердечками и адыгейским сыром. Апельсиновая запеканка. Морковно-яблочный пирог. Зеленый чай. Витамины.

Оввяно-шоколадный трайфл с кремом из творога и рикотты. Протеиновый клубничный мармелад. Энергетик б\с.

Протеиновый мармелад. Сироп б\с(100), вода(700), клубника(30), желатин(30)+вода(90), протеин(50). Желатин замочить по инструкции. Сироп развести водой, добавить протеин, замороженную клубнику. Набухший желатин растопить в микроволновке импульсами. Добавить к остальным ингредиентам тонкой струйкой, ростоянно перемешивая. В формочки положить клубнику, залить жидкостью. Убрать в холодильник до застывания.