Обед с ПП котлетами (рецепт)

Всем привет! Делюсь с вами своим обедом. У меня сегодня макароны, брокколи в сметанном соусе. И ПП котлетки.

Итак рецепт котлет, за идею спасибо Елене Четвериковой. Она тут консультант кстати))

Она мне советовала заменить молоко и хлеб на овощи и зелень))

Так вот я кстати взяла 3 кг куриного филе, все перекрутила в мясорубке разделила на сейчас и на потом (заготовка в морозилку) Плюс капуста прям перекручивала в мясорубке, лук. И брала много зелени тоже в заготовку лук зеленый и укроп. Укроп тоже перекрутила немного)))

Без яиц и прочего. Первые котлетки так как без хлеба, немного разваливались я добавила манку.. наверное чем то можно тоже заменить))

В итоге получились сочные котлетки и главное полезнее, чем были))) Ура!! Дети и муж оценили)))