Наконец-то и я дошла до приготовления РОТИ на завтрак

Всем привет! Недавно стали эти лепешки мелькать везде... у блогеров, в шортсах, в магазинах.. и наконец-то я их взяла))) В упаковке 5 штук. Замороженные. Мой рецепт завтрака:

Сначала готовим начинку.. роти пусть пока в морозилке лежит)))

Берем творога грамм 100, греческий йогурт, или сметану.. Зелень (у меня в морозилке всегда есть), трем сыр, можно добавлять вообще все, что угодно, у меня было вареное яйцо и помидор. Не хватило чего-то мясного.. Так что с мясом в след раз приготовлю))

Теперь поджариваем роти. Я делала так.. немного масла (можно и без него) разогрела на сковороде, поместила роти, закрыла крышкой.. и 2 минуты лепешка "размораживалась" потом перевернула и уже жарила с 2х сторон как обычно смотря, чтобы не пригорело... Далее кладем начинку на половину и закрываем другой половиной.. Жирим по минутке - две - под крышкой с двух сторон.. Сыр должен расплавится и тянуться)))) Приятного аппетита! Мне понравилось))) А вы готовили роти?