Морковно-яблочный кекс.

Яблоко(200), морковь(230) натереть на терке. Смешать в блендере яблоко, морковь, творог 0%(180), яйца 2шт(100), сироп б\с(30), арах.паста(50)(можно заменить на растительное или растопленное сливочное масло), рисовую муку(50), соевый изолят(50), специи для выпечки(20), разрых(10), куркума(5). Выпекать в разогретой до 180°-30 мин. Остудить в форме. Крем: Творог 0%(100), сметана 20%(100), сироп б\с(10), протеин(30). Декар: пекан(20), курага(10), киви(10).