Апельсиновая запеканка.

Апельсины с кожурой(460), замочить в кипятке на 10-15 мин. Кукурузная крупа(50), семена амаранта(20) залить кипятком или запарить в микроволновке до разбухания. Смешать в блендере нарезанные на кусочки апельсины, крупу, творог 0%(340), яйца(105), халву тоффи-карамель(60), арах.пасту(50), разрых(10), специи для выпечки(10). В форму выложить дольки апельсина, на них мягкую карамель(20). Залить все тестом. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30-40 мин. Остудить в форме.