Продолжаем готовится к весне и продолжаю тему про раннюю седину.
Признаюсь: у меня тоже есть седые волосы. И как им не быть? В детстве я была той ещё врединой в еде —гречка и печень -это что-то совершенно не съедобное, холодец и отварные овощи - это тоже тогда мне казались совсем ужасными. Плюс вечно болела: простуды, астма, аллергия, а позже добавился и гипотиреоз Сейчас я смотрю на это с пониманием: моё тело тогда боролось как могло. И седина — это как отпечаток тех лет, тихий след истории моего здоровья. Но знаете что я поняла? Что даже с таким «багажом» можно поддержать волосы, сделать их более здоровыми и замедлить появление новых седых прядей.
Какие анализы помогут понять, что происходит внутри.
Даже без походов в клинику можно начать с простых и доступных исследований — они покажут, где сейчас «проседает» организм и куда направить силы:
Общий анализ крови (ОАК). Расскажет, всё ли в порядке с гемоглобином и нет ли скрытого воспаления — а оно нередко ослабляет волосы.
Ферритин. Это «запас» железа в организме.Бывает, гемоглобин в норме, а ферритин низкий— и этого уже достаточно, чтобы волосы стали тусклыми и начали терять пигмент.
Витамин B12 и фолиевая кислота. Их дефицит напрямую связан с потерей цвета: эти нутриенты нужны для работы клеток, которые отвечают за выработку меланина.
25(OH) витамин D. Его нехватка влияет на обмен веществ и может ускорять старение тканей, включая волосяные фолликулы.
Цинк и медь. Особенно важна медь — она участвует в выработке меланина, того самого пигмента, который окрашивает волосы.
Гликированный гемоглобин(HbA1c). Помогут понять, нет ли скрытых нарушений углеводного обмена, которые тоже могут влиять на здоровье волос.
Гомоцистеин. Повышенный уровень может говорить о дефиците B12 или фолатов — даже если их показатели «на грани нормы». Эти анализы — как карта сокровищ: они покажут,какие именно клады (нутриенты) нужно «добыть»,чтобы волосы снова засияли.
Что добавить в рацион, чтобы поддержать волосы
Питание не перекрасит седые пряди, но может замедлить появление новых и улучшить общее состояние волос.
Давайте посмотрим, какие продукты станут нашими союзниками: Железо: говядина, печень, чечевица, шпинат,тыквенные семечки. Медь: орехи (кешью, фундук), морепродукты,семена подсолнечника. Цинк: устрицы, говядина, тыквенные семечки,нут. Витамин B12: говядина, лосось, яйца, молочные продукты (если нет непереносимости). Фолиевая кислота: шпинат, брокколи, печень,авокадо, бобовые. Омега‑3: лосось, скумбрия, льняное масло,грецкие орехи. Антиоксиданты: черника, облепиха, темный шоколад (от 85 % какао), зелёный чай. Биотин (витамин B7): яйца (особенно желток),миндаль, грибы, овсянка. Магний: тёмный шоколад, шпинат, кешью,фасоль.
Примеры полезных сочетаний на день: Завтрак: омлет с шпинатом и грибами + горсть орехов . Перекус: яблоко с арахисовой пастой или тыквенные семечки. Обед: запечённый лосось с брокколи и чечевицей. Полдник: натуральный йогурт с черникой и семенами льна. Ужин: говяжья печень с тушёным шпинатом и фасолью.
Маленькие, но важные привычки
Начните с натуральных источников. Так организм лучше усваивает полезные веществаи не получает избыточных доз.
Не увлекайтесь жёсткими диетами. Волосы любят баланс: белок, полезные жиры и сложные углеводы.
Сократите сахар и переработанные продукты. Они провоцируют воспаление и ускоряют окислительные процессы — а нам это ни к чему.
Пейте воду — 30 мл на 1 кг веса. Это базовая норма для здоровой кожи и волос.
Защищайте волосы от солнца. Ультрафиолет разрушает пигмент — в ясные дни носите шляпу или лёгкий платок.
Работайте со стрессом. Дыхательные упражнения, прогулки на природе, тёплый чай перед сном — выбирайте то, что откликается именно вам.
Высыпайтесь. Во сне организм восстанавливается , в том числе и волосяные фолликулы .
Помните: седина — не враг, а часть вашей истории.А забота о себе — это не гонка за «идеалом», а ежедневный выбор в пользу здоровья и комфорта.
А какие продукты для красоты волос любите вы?Делитесь в комментариях — соберём общий список вкусных и полезных находок!
Нутрициология без диет